Visste du at vi nordmenn kaster 190.000 brød hver dag.

…grovt brød holder seg lengre enn fint brød.

…frossent brød kan holde seg i mellom seks og syv måneder.

…brød kan holde seg lenge hvis det pakkes i plast, papir, aluminiumsfolie eller tette bokser.

…hver av oss kaster 11,3 kilo frukt og grønt hvert år.

Har du lest denne? Unngå bakterier: Slik oppbevarer du maten riktig …epler og pærer bør lagres i romtemperatur.

…melon, banan, papaya og avokado kan ta skade av for kald lagring.

…steinfrukt og bær bør oppbevares i kjøleskapet.

…innpakkede grønnsaker bør være så lenge som mulig i originalemballasjen, som er optimal for plantenes holdbarhet.

...yoghurt holder mer enn en måned i kjøleskapet.

…parmesan, Jarlsberg og Edamer er ostene som holder lengst.

Les også: Smarte triks for matholdbarhet

…muggost og myke oster kan ofte brukes lenge etter holdbarhetsdato.

…i Norge kaster vi 850 tonn egg hvert år. 

…ferske, salte og røykte fiskevarer kan fryses.

Kilder: Framtiden i våre hender og Matvett

  • Del saken

  • Publisert

  • Oppdatert

  • Kategorier

    Mat